Лисичкин

Уха

В теме 29 сообщений

Видео рецепт

 

Проездом из Германии по России, в Сисимском заливе, направившись в него прямиком из поезда, Николай Дмитриевич (Абориген) угостил Тугунов УХОЙ ПО САХАЛИНСКИ

 

http://www.youtube.c...e&v=DJ3RnIe48aM

 

Изменено пользователем Егерь
3 пользователям понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Как я ее готовлю:

 

Рыбу разделал, запустил варить, можно подольше, чтоб мясо от костей лучше отваливалось. Потом на сковородке жарю порезанную моркву с луком и помидорами (шкуру снять), можно еще стручковую фасоль и болгарский перец, кидаю в кастрюлю порезанный картофель, и когда картофель почти готов, кидаю поджарку, добавляю соль, перец. Ну и 50 г водки в уху. Овощи нужны для того, чтоб убрать запах тины.

1 пользователю понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

мы в уху бросаем пару засушенных листиков вишни! очень интересный вкус получается, советую попробовать

2 пользователям понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!


Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.


Войти

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу