Рыбный рулет с овощами

Очищенные овощи нарезать дольками и тушить до полготовности. Разделанное на куски рыбное филе посыпать солью, перцем, мелко нарезанным луком, свернуть рулетиками и заколоть деревянными шпильками.

Подробнее...

Пирожки закусочные

Для приготовления этого блюда нужно взять рыбу, в которой мало костей. Можно использовать судака или сома. Единственное ограничение - желательно, чтобы рыба была не мороженная.

Подробнее...