Уха тройная

Рыбу очистить, выпотрошить, хорошо промыть. Опустить в горячую воду воблу (глаза у воблы предварительно удалить). Добавить соль, перец, лавровый лист. Всплывающую пену можно снимать.

Подробнее...

Уха рыбацкая


Рыбу выпотрошить, почистить, нарезать кусками, залить холодной водой, положить очищенный картофель, лук, коренья, 1-2 лавровых листа, 5-7 горошин перца, соль, закрыть посуду крышкой и варить на медленном огне.

Подробнее...

Страница 1 из 3